鹿苑鸡是我国著名的地方优良品种之一,为我国优质鸡的发展作出了重大贡献。鹿苑鸡的形成,是我市得天独厚的自然条件所赋予,是几百年耒我市广大劳动人民辛勤工作和智慧的结晶。鹿苑鸡的特点:原始、故老、适应性广、纤维细PH值适中、主要可贵之处肌肝酸含量高、是我国所有地方品种之最,口感好、营养价值高。
张家港市畜禽有限公司位于长江三角洲中部的张家港市东部,北纬31°52′,东经120°45′。地处亚热带南部湿润气候区,四季分明,年平均日照2138.2小时,年降水量在800-1300毫米,平均气温在14.6℃-16.2℃之间,无霜期平均达228天。周边交通发达,水利设施完善。主干河道、次要水道和农田沟渠三级水系成网,纵横交错、水源直接连通长江。所属城市——张家港拥有沿江岸线64公里,其中不冻不淤的深水岸线有35公里。建有国际贸易商港张家港港,是长江流域第一批对外开放的国家一类口岸。口岸拥有万吨级泊位65个,开通国际线路80多条,2010年,集装箱运量达112万标箱,并成为全国县域口岸首个2亿吨港。周边有沪宁、锡澄、沿江、苏通、苏嘉杭五条高速公路,未来几年还将新建三条铁路;还有6家国际机场:苏南硕放国际机场、上海浦东机场、上海虹桥机场、南京禄口机场、常州奔牛机场、南通兴东机场。东达上海。西联南京,北与南通、泰州隔江相望,南处苏州、无锡、常州三市围绕之中,与这些长三角地区重要的中心城市联系紧密,处于一小时都市圈内。
我公司几十年耒所做的大量工作就是保护、传承好几百年耒我市广大劳动人民辛勤工作和智慧的结晶的遗产,并做好开发利用工作。我公司现有员工38人,具有中、高级技术人员7人,长期从事鹿苑鸡的保种、繁育与技术推广工作,并积累了一定的经验。现有员工38人,具有中、高级技术人员7人,长期从事鹿苑鸡的保种、繁育与技术推广工作,并积累了一定的经验
20世纪70年代,我公司参与鹿苑鸡的品种调查、选育和提纯复壮工作,调查结果及数据先后载入《江苏省地方畜禽品种志》、《中国家禽品种志》和《江苏省畜牧兽医优良品种集锦》;2002年国家级畜禽保护品种动态信息调查资料被省农林厅采用;2003年顺利通过农业部无公害农产品产地认定和产品认证;公司2005年制定的鹿苑鸡省级标准(DB32/T801-2005、DB32/T802-2005)在面上推广应用以来取得了良好的社会效益、经济效益和生态效益。2009年6月5日根椐《全国畜禽遗传资源保护和利用规划》,鹿苑鸡列为省级畜禽遗传资源保护名录(江苏省农林厅公告第9号);2011年6月1日由省农委向农业部申请将鹿苑鸡列为国家级品种资源场[苏农牧(2011)19号],同由我公司申报的国家标已立项。公司制定的鹿苑鸡省级标准(DB32/T801-2005、DB32/T802-2005)在面上推广应用以来取得了良好的社会效益、经济效益和生态效益。在此基础上第一批成为省级生态健康养殖场和良种化示范场。2012年申报的鹿苑鸡国家标准已立项(20111839-T-326)和国家地理标志(1980年我公司鹿苑鸡标本2公2母送北京中国农业展览管)。
因此,多年耒,在各级领导、专家、教授、老师的关心支持下,公司投入了相当的人力、物力、财力,在鹿苑鸡保种和开发利用等方面做了大量的工作并得到了农业部和省市领导、专家、教授、老师的肯定和认可。以畜禽有限公司为主体成立的张家港市鹿风禽业有限公司历年被评为省市级先进合作组织、江苏省畜牧生态健康养殖示范基地(苏农牧〔2009〕8)、文明单位、十佳龙头企业与专业合作组织、江苏省畜禽良种化示范场(苏农牧〔2012)〕2号);“鹿苑”牌注册商标,被评为苏州市知名商标;鹿苑牌鹿苑鸡、鸡蛋荣获苏州市名牌产品、消费者信得过产品,多次参加省优质农产品展销会,产品供不应求,并获得省农民合作社产品展销会组委会发的畅销产品奖。年产鹿苑牌鹿苑鸡150万羽和鹿苑鸡鸡蛋15000箱以上。鹿苑鸡产业的发展带动了种植业、饲料加工业、运输业等相关产业的发展,解决了当地1000多名农村富余劳动力的就业,为农民增收致富作出了贡献。
今后我们将进一步做好鹿苑鸡的保护护传承和开发利用工作做大做好鹿苑鸡产业,走产销一体化,建立完善追溯体系让市民吃上放心、健康、新鲜营养的鹿苑鸡禽蛋产品。 |